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Champignons aus Polen erobern die EU Drucken E-Mail

Durch eine Erweiterung der Anbauflächen und eine Steigerung der Umsätze erobern die polnischen Champignonzüchter in hoher Geschwindigkeit den europäischen Markt.

Von den circa 1 Mill. Tonnen Pilzen, die jährlich in der EU produziert werden, schreibt Polen mittlerweile 200.000 Tonnen (hauptsächlich Champignons) auf seine Rechnung. Die Niederlande und Frankreich verlieren hierdurch Marktanteil. Durch die extreme Hitze in diesem Jahr ist aber sowohl die Produktion als auch die Qualität der polnischen Champignons enttäuschend. 

Fruchtportal.de/11.09.2006

 
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